Europe. De Chypre à la Grande Bretagne en passant par la Pologne. De la viande de cheval dans les lasagnes (Marc Jammet)

10 Février 2013, 17:15pm

Publié par pcfmanteslajolie

lasagnes

La découverte en Grande-Bretagne de viande de cheval dans les lasagnes fait couler beaucoup d'encre dans ce pays où sa consommation est un tabou mais également en Europe - à juste raison....

On apprend ainsi un bien curieux et long itinéraire pour cette viande parmi les pays européens.

Ainsi Spanghero (le fournisseur de la viande) s'est contenté de sous-traiter sa livraison à un trader chypriote qui, lui-même, ... a sous-traité sa livraison à un trader hollandais.

Celui-ci a sous-traité (un trader, cela ne produit pas!) sa livraison à un abattoir roumain qui lui-même a également sous-traité, en partie, sa livraison avec des fournisseurs de Pologne, de Hongrie, de Bulgarie, d'Irlande, d'Allemagne.

Pour aller où?

Au moins dans sept enseignes commerciales - Auchan, Casino, Carrefour, Cora, Monoprix, Picard et Système U - qui avait - consciencieusement - étiqueté leurs produits "made in EU" (rassurant non?)

Au-delà de l'anecdote, c'est bien toute la construction capitaliste européenne qui est en cause.

Une construction centrée autour du profit - le profit estimé par ce voyage de la viande est estimé à 300.000 euros pour les lasagnes -, la baisse du "coût du travail" - on produit là où les salaires sont les plus bas et ... on continue à licencier ailleurs -, et la spéculation internationale par laquelle s'enrichissent ces "traders" qui ne produisent rien.

Faut-il continuer à confondre l'Europe géographique avec une construction économique qui porte le même nom, faut-il continuer à refuser tout débat sur le retour aux monnaires nationales qui permettrait - tout au moins pour les pays qui le souhaitent - un retour à une agriculture raisonnée?

Poser la question c'est y répondre!

Question subsidiaire pour mes amis "verts" qui continuent à promouvoir cette europe: combien d'énergie a-t-elle été dépensée en pure perte?

Pour vous faire votre propre opinion:

http://www.francetvinfo.fr/lasagnes-a-la-viande-de-cheval-findus-se-dit-trompe-et-va-porter-plainte_247565.html

http://www.francetvinfo.fr/fraude-a-la-viande-de-cheval-six-enseignes-francaises-de-la-grande-distribution-retirent-des-produits-des-rayons_248075.html#xtor=EPR-51-[alerteinfo]-20130210-[bouton]-[popin-9-2-2013]